בהתאם למכולת, ניתן למצוא פולנטה עם אבובים בגזרת התוצרת המקררת (ליד הטופו) או באזור הפסטה/איטלקית. רוב הזנים נמכרים בצורה רגילה (עם רק קמח תירס צהוב, מים ומלח כמרכיבים), אבל פולנטות בטעמים, כמו עגבניות מיובשות או עשב איטלקי, זמינות גם לעתים קרובות.
היכן ממוקמת פולנטה בוולמארט?
ניתן למצוא אותו גם ליד מעבר הדגנים או האופים. אם אתם מחפשים להכין פולנטה משלכם, קמח תירס טחון גס נמצא בדרך כלל בחלקת הקמח. סופרמרקטים גדולים כמו Walmart, Kroger ו-Safeway מציעים מותגים שונים של פולנטה במעברים שלהם.
במה אני יכול להחליף פולנטה?
גריסים, פירה או קמח סולת הם חלק מהתחליפים הטובים ביותר לפולנטה. הם יכולים לשמש כתחליף לתוספת או למנה עיקרית.
האם אפשר להשתמש בפולנטה במקום שקדים טחונים?
חלופות שקדים טחונים. חלופות אפשריות להחלפת כמויות קטנות יותר של שקדים טחונים במתכון כוללות פירורי לחם, אורז טחון, סולת ופולנטה אך התוצאות ישתנו בהתאם למתכון האישי, ולכן כל מתכון יצטרך להתנסות ולבדוק.
האם פולנטה בטוחה לצליאקים?
אנשים עם מחלת צליאק יכולים לאכול בבטחה צמחים נפוצים רבים, זרעים, דגנים, דגנים וקמח, כולל תירס, פולנטה, תפוחי אדמה, אורז וסויה. עם זאת עליהם להימנע משעורה, חיטה, שיפון, קוסקוס וסולת מכיוון שהם מכילים גלוטן.
כמה גלוטן יש בקמח תירס?
קמח תירס הוא גם ללא גלוטן. קמח תירס הוא קמח גס העשוי מתירס, (כלומר תירס). בדיוק כמו קורנפלור, חשוב לחפש קמח תירס ללא גלוטן מסומן בכל עת אפשרי, שכן מגע צולב יכול להתרחש בקלות במהלך הייצור. Hominy הוא מוצר של תירס והוא ללא גלוטן.
האם יש קמח בקמח תירס?
קמח תירס היא ארוחה (קמח גס) שנטחנה מתירס מיובש. זהו מזון בסיסי נפוץ, והוא טחון לעקביות גסה, בינונית ועדינה, אך לא עדין כמו קמח חיטה. במקסיקו, קמח תירס טחון דק מאוד מכונה קמח תירס.